Patrakar Priyanshi Chaturvedi
मानसून की 15 स्पेशल लज़ीज वैरायटी परोसी गई
सावन का महीना चारो तरफ हरियाली और रिमझिम फुहारों के बीच लज़ीज खाने का मजा सबको अपनी और खिंच ही लेता हैं। इसी बात को ध्यान में रखते हुए एमपी टूरिज्म ने बोट क्लब स्थित 'विंड एंड वेव्स' होटल में दो दिवसीय मानसून फ़ूड फेस्टिवल का आयोजन किया। जिसमें बरसात के मौसम में मजा देने वाली 15 वैरायटी की स्पेशल डिश परोसी गई। विंड एन्ड वेव्स के लजीज खाने और सुन्दर नज़ारे का हमारी संवाददाता सपना भाटी ने जायजा लिया। इस फ़ूड फेस्टिवल की खासियत रही की विंड एंड वेव्स रेस्त्रां को मानसून की थीम पर डेकोरेट किया गया है। जिससे टूरिस्ट मानसून का दुगुना मजा ले सकें। आपको बता दें इस फ़ूड-फेस्टिवल में मात्र 499 रुपये में आपको जयपुरी प्याज़ की कचोरी,मिशल और कोथिंबीर वडी से लेकर मैसूर रसम जैसे लाजबाब खाने के आइटम्स मिले। जिसके बारे में विंड एंड वेव्स रेस्त्रां के हेड शेफ देवेश अहलूवालिया ने जानकारी दी। वही इस फ़ूड फेस्टिवल के बारें मैनेजर सीबी सिंह ने बताया की इस मानसून फेस्टीवल का आयोजन लोगों की खाने और सुन्दर नज़रों के प्रति रुचि को देखते हुए किया गया है। हम चाहते हैं की बरसात के रूमानी मौसम में लोग अपने घरों से निकले और बारिश के मौसम के साथ-साथ लाजबाब खाने का भी आनंद लें ये मानसून फ़ूड फेस्टिवल हमने पहली बार लोगों का अच्छा रिस्पॉन्स मिला हैं।अब हर साल यह आयोजन किया जाएगा। विंड एंड वेव्स रेस्त्रां में आये खाने के शौकीनों ने भी फूड फेस्टिवल की जैम कर तारीफ़ की कहा की एमपीटी ने जो नई शुरुआत की हैं। वो बहुत अच्छी है। आपको बता दे की इस मानसून फ़ूड फेस्टिवल का शानदार आयोजन मध्यप्रदेश टूरिज्म के GM , BDM आरिफ़ नक़वी के नेतृत्व में हुआ जिसमे पूरी टीम मैनेजर सीबी सिंह, हैड सैफ देवेश अहलूवालिया, धर्मेंद्र सोनी,कमलेश गांगले और ख्याति गुप्ता ने अपना योगदान दिया।
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