दूध को एक कंप्लीट फूड माना जाता है और यह सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है : खासकर रात को सोने से पहले :  आपने अक्सर देखा होगा लोग सोने से पहले दूध पीते हैं ;  दूध न केवल शरीर को जरूरी पोषण देता है बल्कि बॉडी को भी रिलैक्स करता है और नींद में सुधार लाता है :  अब सवाल उठता है, रात को सोने से पहले गाय का दूध पीना चाहिए या भैंस का : हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि गाय और भैंस दोनों ही पौष्टिक हैं, लेकिन इनके बीच बड़ा अंतर है : गाय का दूध हल्का और पचने में आसान होता है :  इसमें ट्रिप्टोफैन और मेलाटोनिन मौजूद होते हैं जो गहरी और आरामदायक नींद को बढ़ावा देते हैं :  वहीं, भैंस का दूध गाढ़ा होता है और प्रोटीन व फैट की मात्रा अधिक होने की वजह से पाचन में दिक्कत और नींद में खलल डाल सकता है : इसलिए रात को सोने से 1-2 घंटे पहले हमेशा गर्म या हल्का गुनगुना गाय का दूध पीना सबसे बेहतर है : कोशिश करें कि रात के खाने के 2 घंटे बाद ही दूध लें और ठंडा दूध बिल्कुल न पिएं क्योंकि यह पचने में मुश्किल और गले या सर्दी-जुकाम की समस्या पैदा कर सकता है : गर्म दूध पीने से शरीर आराम करता है, मन शांत होता है और नींद अच्छी आती है