क्या आप जानते हैं कि आपकी किचन में एक ऐसा नमक है : जो सिर्फ स्वाद ही नहीं बढ़ाता, बल्कि आपकी सेहत का भी ख्याल रखता है : हाँ, हम बात कर रहे हैं काले नमक की : ये साधारण सा दिखने वाला नमक आपके सलाद, रायते और चाट का स्वाद चार गुना बढ़ा देता है :  लेकिन इसका जादू सिर्फ खाने तक सीमित नहीं है : अगर आपका वजन बढ़ा हुआ है और आप इसे कम करना चाहते हैं : तो सुबह उठकर एक गिलास पानी में थोड़ा काला नमक मिलाकर पीना शुरू कर दें :  इसमें मौजूद एंटी-ओबेसिटी गुण आपका वजन धीरे-धीरे नियंत्रित करेंगे : अगर पेट में भारीपन या जलन रहती है : तो काला नमक आपके लिए वरदान है : इसमें मौजूद आयरन पेट की जलन और हाजमे की दिक्कत को तुरंत कम कर देते हैं : काले नमक के लैक्सेटिव गुण आपके पेट की गैस और कब्ज को आराम पहुँचाते हैं : सिर्फ थोड़ा सा इसका सेवन ही आपके हाजमे को बेहतर बना सकता है : डायबिटीज के मरीजों के लिए भी काला नमक  खास है : यह शुगर के लेवल को संतुलित रखने में मदद करता है और सामान्य नमक की जगह इसका इस्तेमाल ब्लड शुगर कंट्रोल में रखता है : काले नमक में सोडियम कम होता है, इसलिए यह ब्लड प्रेशर को सुरक्षित बनाए रखता है : अगर आपका कोलेस्ट्रॉल हाई है, तो काले नमक से आपको फायदा मिलेगा :  यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके दिल की रक्षा करता है : तो देखा आपने? एक छोटा सा नमक का बड़ा असर : काला नमक सिर्फ स्वाद नहीं, आपकी सेहत का भी साथी है